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群雄会

Author:群雄会
同志社大学郡嶌孝ゼミナールのOB・OG・現役生が参加する組織です。縦と横の交流を深めることを意図して作られました。

OB・OG・現役生の皆様、ゼミに関する情報お寄せください。お寄せいただいた情報に関しては随時更新していきたいと考えています。寄稿・投稿に関してもお待ちしております。

原則としてコメントする際には、名字(○期生or卒業年度or入学年度)を記入してください。フルネームで記入されますと第三者に情報漏れの恐れがありますので、できるだけ避けていただけるとありがたいです。

下のメーリングリストに参加していただきますと、連絡等を随時メールで配信していきます。このサイトでは見ることのできない写真などを見ることができるようになっています。





このサイトは米田(24期生・2007年度卒業)が管理運営しています。要望などありましたら下記のメールアドレスまでご連絡ください。

dbh0141(アット)mail3.doshisha.ac.jp

(アット)を@に変換してください。

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同志社EVE(2005年)


<2005年の同志社EVEでの活動>

「同志社EVEでの環境負荷の低減すること、EVEに参加する
全ての参加者の環境意識の向上」を目的に活動しました。

具体的な活動として、ゴミを分別し、資源ごみとしてリサイクルできるものは洗浄した上で、各企業の協力の下、ゴミの処理を行います。

分別に関しては、分別表記した5つのごみステーションを設け、各々にナビゲーターを配置し、来場者がきちんと分別して捨てられるようにサポートする。その後、ペットボトル、白トレー、エコトレー割り箸を洗浄する。

容器にお金をかけ、容器を返却するとお金が戻ってくるデポジット制に取り組んできましたが、全団体が参加するには洗浄など取り組むべき課題が大きいと考え、2005年度、新たな試みとしてエコトレーの導入の実験を行うことにしました。

エコトレーを導入したからといって、環境負荷が低減するかというと、一概にいえないかもしれません。一回使っただけで、土に埋めることが本当に環境に良いのかというと疑問符がつきます。また、処理するための運搬にかかるガソリン等の環境負荷、洗浄するために使う汚水の環境負荷など、あとの処理の仕方など考えなければならない課題が山積みです。

出店としても参加しました。あえて、「郡嶌ゼミ」としての名ではなく、「エコキャンパス推進委員会」という名称で参加します。リサイクル豚を使った豚汁を提供します。この出店の第一の目的は利益を上げることではなく「リサイクル豚を多くの来場者に知ってもらい、食について見直してもらう」ことです。「リサイクル豚?怪しい」と思われる方も多いと思います。でも一味も二味も違うこの豚汁を食べていただけると考えを変えていただけるかと思います。

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活動記録 | 【2008-02-28(Thu) 15:43:17】
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リサイクル豚の施設見学

2005年の10月 <リサイクル豚見学会>過去のHPから引用

 ゼミでリサイクル豚といっているのは、大阪府泉佐野市の川上さんという方が育てていらっしゃる、大阪唯一のブランド豚である犬鳴ポーク(川上さんちのブートン)のことです。何がリサイクルなのかというと、豚の飼料を、近くの食品工場などから出た、商品規格外の食品の余りもの(うどん、ラーメンの生地、ちくわ) などを回収し、それを醗酵させた飼料で豚を育てていることです。この規格外の食品は、本来は、人間が食べられるものなのに、捨てられてしまうのでこれを飼料に使うことは、資源の有効利用になります。

 しかし、この回収された食料残渣にも豚に食べさせるに悪いものもあります。これも有効に活用されています。飼料に使えない食料残渣と豚糞をまぜたものを脱水機にかけます。すると固形物と液状物に分かれます。その固形物は堆肥化され、液状物は醗酵槽に入れられて、酪酸醗酵させてメタンガスを発生させます(バイオガスといいます。)。このメタンガスで、飼料を乾燥させるオーブンボイラーなどの熱源として使われています。なお、堆肥は近くの農家の方に配っておられるそうです

犬鳴ポーク(川上さんちのブートン)
http://www.rinku.zaq.ne.jp/kanki/

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活動記録 | 【2008-02-28(Thu) 15:05:33】
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